お酒を凍らして、炭酸水で割って、
レモンを入れてほしいです!
どこかで聞いたことのある商品名ですが(笑)、想像を遥かに超えてくるのが久米桜。
パッケージから目を引く、こんな斬新な日本酒って今まであったかな?
裏ラベルに、お酒を凍らして、炭酸水で割って、レモンを入れてほしいですと書いてあります、
まず常温で飲むとその言ってる意味がわかる、酸っぱくて旨味しっかりで、とても個性的。
単純にソーダ割りも抜群にうまいです、夏を意識した一本ですが、軽さではなく、清らかさを感じる。
山田錦を50%まで磨き、アルコール度数は15度と良き落とし所、日本酒度ー16、酸度5.6と、ぶっ飛んでる(笑)
常温、冷やして、ソーダ割と、どこでも楽しめる懐の深さがある、きもと純米。
しかしやはり、お燗がまた一気にポカリスエット感を演出してきて、クセになる味わいへ。止まりません...
初回分は、一気に売れてしまい、再入荷してきました。この味わい、焼肉、焼き鳥など、お肉系にも抜群!
原料米 | 鳥取県八郷産 山田錦 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | -16 |
酸度 | 5.6 |
度数 | 15度 |
蔵元 | 久米桜酒造 (鳥取県) |