今年もはるばる長崎からやってきた!六十餘洲のひやおろし!!
長崎県の北東部佐賀県境に位置する波佐見町は周囲を山に囲まれた静かな盆地。
その地で今里酒造は創業(1772年)以来、地元に愛される日本酒を造り続けてます。
手造りの酒を追求し、風土に根づいた米や水にこだわり、味わい深い造ってます。
「六十餘洲(ろくじゅうよしゅう)」は、以前日本には60の国々があったことから、
六十餘洲と命名。日本中の皆様に飲んで頂きたいという想いが込められてます。
通年販売されている、山田錦の純米酒の原酒タイプです!通年タイプは15度で、こちらのひやおろしは17%です。
お味は柔らかい甘みとグイッとくるコクが特徴。口当たりもよく、度数を感じさせない飲みやすさがあります。
飲みやすいながらもしっかりしたボディは秋刀魚や椎茸など秋の味覚と相性バッチリ!
少し燗をつけるとより旨味が感じられてほっこりします。
ぜひ秋の夜長を六十餘洲とお過ごしください!
原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | --- |
酸度 | --- |
度数 | 17度 |
蔵元 | 今里酒造 (長崎県) |