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エキスが広がる軽快赤ワイン！
今当店でも爆発的人気の、マリア・ボルトロッティから、スマート赤ワインが登場！
こちらも手頃な価格で気軽に友人たちと楽しめる一本です。
香りは、カベルネ・ソーヴィニヨンらしさが結構強い印象、品があり、酸を連想する香り。
封開けは、フレッシュであり軽めな果実味、少し酸が強めです、冷やしすぎてたのかも？
ただ封を開けてから30分くらいで香りの色が変化していく、隠れていた凝縮した果実感が出てくる。面白い！
軽めでありながら、溶け込んだタンニンも心地よく、POPな赤ワイン。
二日目、三日目と、元気だった酸が落ち着き、より旨味が表に顔を出してくる、美味しい(^^)
日本酒と異なる酸で、これまたとても楽しいですねー！
| 自然派カテゴリ | ビオディナミ（バイオダイナミクス） |
| 葡萄品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、バルベーラ |
| 度数 | 14度 |
| 産地 | イタリア エミリア・ロマーニャ |
| タイプ | オレンジ |
| 生産者 | フラヴィオ・ボルトロッティ |
