これが普段飲みの最強のオレンジワイン!!
このワインとの出会いは、当店のお客様であります、京都の名店「三本木商店」さんの奥様の有紀ちゃんから
教えて頂きました、彼女は元々インポーターのBMOワインで働いていて、ワインの知識も豊富。
また三本木商店さんのドリンクは、クラシック日本酒と自然派ワインがメイン。とても素敵なお店です。
そんな彼女から「このオレンジワイン、一度飲んでみてください!」と。
早速試飲、一口で「あ!うっっま!!」!! ソーヴィニヨン・ブランという葡萄を使ってるんですが、
なんかソーヴィニヨン・ブランっぽくない、良い意味で(笑)
南国フルーツのような鮮やかな香りが漂い、酸もクリアで優しく、封開けから全開で旨い。
果皮からのエキスがあり、とてもわかりやすい旨味、あまりワインに慣れてない方でも楽しめると思います。
3,000円アンダーで、こんなフレッシュ感あるオレンジワインに出会えるとは...
がっっっっっっっつり、仕入れました。
自然派カテゴリ | ビオディナミ(バイオダイナミクス) |
葡萄品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
度数 | 14度 |
産地 | イタリア エミリア・ロマーニャ |
タイプ | オレンジ |
生産者 | フラヴィオ・ボルトロッティ |