所酒造さんの夏に負けるな生原酒ブルーボトル着弾!
麹米にあけぼの、掛米に五百万石を使用している純米酒。
初夏の生酒として発売です。
昨年よりもよりドライな印象に仕上がっており、ロックも似合うと蔵元が推奨。
5月上旬に搾ったお酒をそのまま瓶詰めされて、冷蔵庫で落ち着かせてからの出荷となります。
ブシュッと元気の良いガスが抜け、それと同時に爽やかでドライな香りが漂います!
キリッと引き締まったボディに、ふんわりとした優しさを纏った生原酒。
夏酒らしくサッパリ感あるので、ロックもいいですね~
ソーダ割り、またはビール割りも似合いそうな予感。パンチある夏酒は房島屋で決まり☆
原材料 | 米(国産)・米麹(国産米) |
原料米 | 麹)あけぼの、掛)五百万石 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | +10 |
酸度 | 1.9 |
度数 | 17度~18度 |
蔵元 | 所酒造 (岐阜県) |