抜栓したコルクからすでに歓喜の香り!!
当店でもすでに人気爆発中のフレデリック・ゲシクトが造る、限定のオレンジが登場!!
これオレンジ?ロゼじゃない?いや赤でしょ?そんな風に思える色合い、まさにフェニックス!!!!
インポーターより特別に分けてもらいました、すぐに飲みましたが、抜栓した瞬間からとても良い香り。
この香り、ずっと嗅いでいられる(笑) 突き抜けるような香りでありつつ、果実感が半端じゃない。
一口飲んで、あぁーこれ凄いわ!と。封開けからもまとまっているし、きめ細かなエキスがじわじわと楽しめる。
この味わい、なんだろう。。 すっごくジューシーな旨み、インポーターの資料ではプラムやグァバと書いてある、
なるほど、確かにグァバが近いかも、南国フルーツを連想させる味わい、めっっちゃウマすぎる!!!
オレンジワイン界の伝説を築き上げたゲシクトのフェニックス、これはマストです。
と書きながら飲んでると、グラスの中でどんどん甘みが膨らんできて、よりまとまってくる。
ただただ、美味しいだけ。優しく雑味がなく、どこまでもキレイな仕上がりに、笑顔が溢れてしまう。
ボトル、、、 空いちゃう。(笑)
※本数が少ないので、お一人様 1本にてお願い致します。
自然派カテゴリ | ビオディナミ(バイオダイナミクス) |
葡萄品種 | ピノ・グリ |
度数 | 12.5度 |
産地 | フランス アルザス |
タイプ | 白 |
生産者 | フレデリック・ゲシクト、アルノー・ゲシクト |