人気の雄町の生！やさしい甘旨味のバランス！

東京は東村山市にある蔵元さん、東京にも隠れた情熱酒が存在した！！
全量 八反錦 のお米にこだわり仕込まれる珍しい蔵元さん、そのこだわりは半端じゃない。
※一部、美山錦を使用した事有り。
屋守を指揮する田中孝治くんは、菊口と同じ48年生。やれば出来る子、48年組です！！
新宿で開催される日本酒のイベント「Smile日本酒」へ参加していらいの付き合い。
情熱たっぷりの屋守、新潟からも応援させて頂きます。頑張っちゃうぞ～！！

人気の雄町バージョンの「生」の登場です！
香りは穏やかで控えめながら、ほんのりとフルーティーさを纏ったふくよかな穀物系フレーバーがふんわりと。
味わいは、屋守らしい豊かなジューシーさ。
とろっとした口当たりに、やや渋が広がりだれない旨味が良いですね！
そして、生酒らしいフレッシュさ！舌先がビリビリと感じます。
キレはやや余韻を感じながら切れる感じ。
このためボリューミーで豊かな味わいながら、全体としては軽快ボディに仕上がっています。
屋守ファンは、是非ともお試し頂きたい一本です。これはガチで美味しいでーす！！

こちらの雄町スペックは、本数がかなり少ないので品切れの際はご了承下さい。
この機会をお見逃しなく！！

原材料	米(国産)・米麹(国産米)
原料米	雄町
精米歩合	50%
日本酒度	+1.5
酸度	1.3
度数	16度
蔵元	豊島屋酒造 (東京都)