限定の原酒バージョンが入荷!!パワフルな美味しさ!!
米焼酎「武者返し」、麦焼酎「寿福絹子」を造る寿福酒造場は明治23年創業。
創業以来一貫して、全行程手作業、常圧蒸留ひとすじで造られています。
原材料は、米はすべて地元産ヒノヒカリ新米、麦は熊本県産の麦にこだわって使用しています。
蒸留された焼酎はかめ壺に入れられ、米麦ともに最低でも3年熟成してから瓶詰めし出荷されます。
家族のみで造られる小さな蔵ですが呑んでいただくお客様を想いながら丁寧に丁寧に造られています。
その中でも米焼酎の武者返しに冠している球磨(くま)焼酎は、スコッチやバーボン(ウィスキー)、
ボルドーやシャブリ(ワイン)、コニャックやアルマニャック(ブランデー)のように、WTOにより
地名を冠することが認められています。
通常の25度バージョンと違い、43度の原酒!香りから全然違います、香ばしくパンチあります。
個人的に一番オススメの飲み方は、やはりソーダ割りです、もうこれが最高に美味しくて止まりません。
これ、米焼酎?って思うくらい香ばしく、そして癖になります。
ハイボールと同じレシピなんですが...
--武者返しの原酒 30mlを氷が入ったグラスに注ぎ、ステアして原酒をよく冷やします。
--炭酸を氷に当たらないように、そっと注いでいきます。この時点で香ばしい素敵な香りが♪
--軽くゆっくりとステアして完成。
25度バージョンよりも、当たり前ですが、香ばしい香りがパンパン!
ごくごくごくと、最高の一杯が楽しめます。これ、ほんと旨いんですよ。
価格は少し高額ですが、ちょっとしたスコッチウイスキーなんて、700mlで5,000円超えます。
そう思うと、一杯約70円+炭酸水で楽しめる極上の一杯、最高じゃありませんか。
僕は、焼き鳥、牛タン、焼き肉、もつ焼きなどと合わせてます、もう止まりませんから(笑)
またキャンプでは、餃子とこのハイボールが、バカみたいに旨すぎて、マストアイテムです。
騙されたと思って、一度お試しください。ハマりますよ...
原料米 |
米・米麹 |
蒸留方法 |
常圧蒸留 |
度数 |
43度 |
蔵元 |
寿福酒造場 (熊本県) |