少量生産!限定の直汲みバージョン!
東京は東村山市にある蔵元さん、東京にも隠れた情熱酒が存在した!!
全量 八反錦 のお米にこだわり仕込まれる珍しい蔵元さん、そのこだわりは半端じゃない。
※一部、美山錦を使用した事有り。
屋守を指揮する田中孝治くんは、菊口と同じ48年生。やれば出来る子、48年組です!!
新宿で開催される日本酒のイベント「Smile日本酒」へ参加していらいの付き合い。
情熱たっぷりの屋守、新潟からも応援させて頂きます。頑張っちゃうぞ~!!
こちらは直汲みタイプの屋守!
搾ったままの状態の一番フレッシュな部分のみを集めて瓶詰め!
フレッシュでジューシーという言葉がピッタリですよね、中くらいの粒の旨味がとても口溶け良い。
しっかりと味を楽しめるのに、すっごく軽快!ガス感もプチプチと感じてうまいね~、旨い!
ほんとにジュースを飲んでいるかのようです。
少量生産のため早期売切れ必至です!お飲み逃しのないように!
原料米 |
広島県産 八反錦 |
精米歩合 |
55% |
日本酒度 |
--- |
酸度 |
--- |
度数 |
16% |
蔵元 |
豊島屋酒造 (東京都) |