新商品!山田錦の親品種「山田穂」×「短稈渡船」のブレンド酒!
こちらは、鍋島シリーズの「純米大吟醸 山田穂」と「純米大吟醸 短稈渡船」のブレンド酒!
「山田穂」は、山田錦の母品種、「短稈渡船(渡船2号)」は山田錦の父品種と言われており、それぞれ同じ白米数量を使用しました。
蔵元としてもこの組み合わせは他に無い初の試みで、ブレンドの意味合いで「CROSS+」と名付けたそうです。
独特のふくよかさながら透き通るような優しい甘みと旨味を感じ、
洗練された上品なボディバランスで、まるで清流のごとくさらさらと綺麗に流れていきます!
私たちが普段よく飲む山田錦の味わいとはやはり違って、ものすごく興味深い味わいです!
これを飲まずして山田錦は語れない!?
鍋島ファンはもちろん、山田錦ファンや日本酒ファンの方はぜひ飲んでみてください。
※限定酒につき数量限定です。お飲み逃しには十分ご注意ください※
【ご注文方法について】
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原料米 | 山田穂、短稈渡船(渡船2号) |
精米歩合 | 45% |
日本酒度 | --- |
酸度 | --- |
度数 | 16度 |
蔵元 | 富久千代酒造 (佐賀県) |