ハシゴしてひと晩中飲めてしまう赤!
みんな大好き、ポトロン・ミネ!弊社直営店でもよく出ます、人気ですね!!
努力を惜しまず、真面目に、謙虚に、そして内に秘めた情熱で作り上げてくるワインです。
このオンゴクッテは、ポトロン・ミネで一番早く発売となるワインで、
師匠のジャン・フランソワ率いる、フラール・ルージュのオクトーブルよりも、更に軽快で果実感とミネラルが最高。
初日はフレッシュ感が際立って、キラキラと酸が楽しめますし、二日目以降は旨みが顔を出してきます。
シラー100%にしてはとても軽快、シラー特有のスパイシー感や果実感は少なめで、あくまでも軽やかなタイプ。
薄めの赤ピンク色した透き通る色合い、美しい!!! インポーターも完売ですが、なんとかゲットしました。
インポーター資料より、2021年は少し乾燥した年ではあったものの、収穫量、ぶどうの質共に満足、
8月20日に収穫したシラーの質に大満足したので、今年はグルナッシュを使用せずシラー100%となりました。
自然派カテゴリ | ビオダイナミクス |
葡萄品種 | シラー100% |
度数 | 12度 |
産地 | フランス ルーション |
タイプ | 赤 |
生産者 | ジャン・セバスチャン・ジョアン |