銘酒とはピンチの時に生まれるものである!オススメ★★★!!
このムレシップの赤、実は発注し忘れてたんですが、、、 インポーターの担当のご厚意により入荷。感謝!
このトカードは、聞くところによると、シラーで仕込んでいたところ、アルコール発酵が中々終わらず、
残糖がある状態でサンソ―を添加して醸された、番外編のタイプとなります、銘酒とはこのような時に生まれるんですよね。
入荷してきてすぐに試飲、封開けしてすぐに、飛び抜けたデリシャスな香りがお出迎え。
封開けからエンジン全開、すぐに美味い。ちょっとビビりました!!
インポーターが言うよに、アメリカンチェリーやカシスの香味がある、巨峰感もある、もうジュースです(笑)
きめ細かなプチプチとした泡感もあって、かなり美味い、タンニンも柔らかめで薄め、酸は低い。
二日目...
より甘みのある香りが出てきた、シラー特有のスパイシーなところも若干あり、かなり好みな質感である。
エグ味もなく、スルスルと一気飲みしてしまいそうで、危ない。
日本酒で言えば、新政や而今、一白水成、鍋島などモダンでジューシーなタイプが好きな方、是非お試しくださいね!!
そして先程インポーターに連絡して、残りあるだけもらいました。もっと早めに大量発注しておけばよかった...
弊社日本酒担当の和田、基本的に日本酒を好んで飲んでいるが、このムレシップのトカードは一言「美味い、買って帰ります!」と。
このナチュラル感、日本酒にも通じるものがあり、騙されたと思って飲んでもらいたいです。
自然派カテゴリ | ビオロジック(オーガニック、有機農法) |
葡萄品種 | シラー、サンソ― |
度数 | 13度 |
産地 | フランス ランドック |
タイプ | 赤 |
生産者 | アラン・アリエ |