英君の試験醸造酒!超辛口への挑戦!
明治14年に望月酒造店として開業。
その年、日英通商条約締結の年であったことから、徳川の英いでた君主にあやかり酒銘を「英君」と名付けました。
品質第一を掲げ、創業当初から全国各地の酒米を探し求め、酒造りに励みました。
また県酵母であります「静岡酵母」をうまく使い、爽やかでありながら、旨味を感じる美酒を作り続けてます。
英君の超辛口!
ただ日本酒度をプラスに上げるだけでなく、淡麗辛口になりすぎないように米の旨味もしっかりと残しました。
そして後口のキレも良くドライに仕上げ、食中酒としても活躍できるお酒に仕上がりました!
抜群の切れ味かつ力強い米の旨味!シャープな口当たりと冴えた舌触り!それが英君の超辛口挑戦酒!
お飲み逃しのないよう、ぜひお試しください!
原料米 | 国産米 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +13 |
酸度 | 1.2 |
度数 | 15度 |
蔵元 | 英君酒造 (静岡県) |