山間の活性にごり酒、ORIORI ROCK！！

山間を醸す新潟第一酒造は新潟県上越市にある蔵。
なかでも人気銘柄の山間(やんま)は山間(やまあい)の米で山間(やまあい)の蔵が醸す酒として
理想の味をとことん追求して平成19年にようやく完成、市場へと出ることになった銘柄です。
満を持してリリースされた山間はいわゆる新潟らしい淡麗辛口ラインとは違い、
果実のような香りと甘みあるフレッシュな味わいが特徴です。
それもそのはず、山間ブランドの全てが亀口直詰の中取りなんですから！

毎年大暴れのORIORI ROCK、こちらは特別純米の五百万石、こしいぶき仕様となります。
蔵元より「開栓時の注意」を記した首掛けが付けられている、爆発注意の活性にごり酒！
開栓時にはくれぐれも十二分に注意をお願い致します。

さて、試飲です。相変わらず、開栓までじらしにじらされます（笑）
超微細なシュワシュワはそのままに、より粘性が高く舌および口内をやさしくコーティングしてくれます。
その分、ダイレクトに甘旨味が伝わってきます！ものすごいパンチ力だ！
深みのある甘さというか、昨年よりもコクが増している印象がありますねー！
それでも、次第にスッキリ爽快なドライ感に切り替わります。
このドライなピリピリ感がいいですねー！トロみがある分、なおさらサッパリ感が顕著に感じられます。

新酒時期だけしか味わえないORIORI ROCK！ぜひぜひお試しください！！

※ 開栓時はキャップの頭にキリのようなものを刺して、中のガスを少しづつ抜いて
ガス圧が落ち着いてきてから、封を切って開けて下さい。
いきなり封を切ると勢いよく溢れます。

原料米	麹：五百万石、掛：こしいぶき
精米歩合	60%
日本酒度	---
酸度	---
度数	17度(原酒)
蔵元	新潟第一酒造 (新潟県)