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天青 純米吟醸 「千峰」 1800ml

価格: ¥3,450 (税込 ¥3,795)
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天青人気NO.1 純米吟醸!


特A地区の山田錦を使用し造られるこだわり純米吟醸酒!
食中をイメージして造られる天青ブランド、口慣れしたアルコール度16度台もうれしい!
この純米吟醸の本質を知るとき、日本酒の本質を知るときでもあります!

香りは穏やかで静かに薫る程度です、この天青に華やかな香りは要りません。
滑らかですね、優しい!雑味という雑味を感じとれないし、タッチがとても軽い!
呑み続けることにより、旨みや香味をどんどんクリアに感じとれていきます!
するするとすべりがよく、お料理との相性もとても良いところも人気の一つでしょう。
常温くらいの味わいは絶妙です、またぬる燗でふんわりと米味が広がる上品さがいい。

walm / Medium

原料米 特A地区 山田錦
精米歩合 50%
日本酒度 +3.5~+4.5
酸度 1.3~1.5
度数 16度
蔵元 熊澤酒造 (神奈川県)


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